Visitar Córdoba por estas fechas puede traer consigo gratas sorpresas. Por lo general elegimos la ciudad califal para pasar unos días en primavera. El buen clima, las cruces de mayo y otras fiestas patronales coincidentes por estas fechas y, sobre todo, el reclamo que supone el festival de los Patios son clave para los miles […]
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El Monasterio de San Jerónimo de Valparaíso se encuentra a las faldas del conjunto arquitectónico de Medina Azahara, a menos de 20 kilómetros del casco histórico de Córdoba. Rodeado por una impresionante vegetación autóctona, se utilizaron restos árabes provenientes de la ciudad de Medina Azahara, donde se ubicaba el palacio construido por el Califa para […]
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Para gustos los colores y, en este caso, también los sabores. El salmorejo es una especie de gazpacho o puré frío a base de tomate, pan, aceite, ajo, y otros ingredientes machacados o batidos que, según la Real Academia de la Lengua Española (RAE), es propio de algunas zonas de Andalucía, aunque su textura e […]
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Córdoba vive estos días sus fiestas populares. Las cruces de Mayo, su concurso de rejas y balcones, la Batalla de las Flores, la Fiesta de los Patios y su feria son algunas de las citas obligadas del famoso mayo cordobés. Celebraciones que tienen un denominador común, las flores, un reclamo que permanece todo el año […]
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Arnoldo Paulson en Semana Santa en Córdoba, fe y tradición
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